Keleş, “Çocukların her gün kâfi ölçüde ve sağlıklı içeceklerle beslenmesi fizikî gelişimlerini de olumlu tarafta etkiliyor. Yazın terlemeyle bedenimizden su ve elektrolit denilen tuz kaybı oluyor. İçerdiği mineraller ve su sayesinde, kaybedilen hususların telafi edilmesi ve dengelenmesinde ayran en kıymetli içecekler ortasında yer alıyor. Sıcak havalarda tüketilen süt ve ayran, serinletici özelliğiyle beden sıcaklığın dengelenmesinde ve hararetin giderilmesinde tesirli olur. Ayran içerdiği probiyotikler sayesinde hem bağırsak florasını hem de bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayran, terlemeyle oluşan kayıplar sonrasında gelişen yorgunluğun giderilmesinde ve kasları gevşetici özelliği nedeniyle de hudut sisteminin rahatlamasında destekleyicidir” diye konuştu.